题目：A蛋糕品牌营销策略研究

近几年，网购与配送市场处于快速发展期，市场整体规模增加迅速，加之一线城市消费者的消费能力持续增强，对糕点、焙烤食品的消费费用不断攀升。促使整个蛋糕配送市场呈现快速增长的发展势头，以配送为主要渠道的蛋糕品牌也迅速增加，竞争激烈。然而与迅猛发展的焙烤食品市场相比，中国焙烤食品企业的品牌建设却处在严重滞后的状态。特别是在外国焙烤食品企业来华投资增多，合资、独资品牌发展迅速的背景下，国内配送类蛋糕品牌却一直处在整体知名度弱、竞争品牌不够成熟、调性相似、形象雷同的状态，始终没有形成有绝对优势的领导品牌。加强品牌建设成为中国所有本土焙烤食品企业的首要问题。本论文包括绪论共分为6章。在作者查阅了大量的文献资料的基础上，围绕市场营销及服务营销理论，总结了国内和国外行业研究成果和发展趋势。本文在全面分析了电子商务和焙烤食品国内外市场环境的前提下，通过对市场需求、消费者、竞争对手的调研分析，进行市场细分、选择目标市场、确定竞争优势并结合公司目前的品牌现状，围绕的企业发展战略，从品牌定位、品牌设计、品牌传播等方面，提出适合A蛋糕品牌发展特点的品牌营销策略。帮助其建立起全面、系统、科学、有效的品牌建设体系，突出其差异化优势，为其成为北京蛋糕配送市场领导品牌提供了策略支持。同时也为提升蛋糕配送市场的整体品牌策略提供借鉴和实践观照。