题目：光果莸化学成分分析及生物活性研究

摘  要
光果莸(Caryopteris tangutica Maxim.)为马鞭草科（Verbenaceae）莸属(Caryopteris Bunge)植物，主要分布于我国陕西、四川和甘肃等地。光果莸为我国应用历史较为悠久的常用中药，具有活血止痛、消食理气、解毒消肿以及止痒的功效，用于治疗因酗酒过量所导致的酒疮和湿疹，还可调经止血，用于治疗崩漏、白带和月经不调等。本文对光果莸的挥发性化学成分和脂溶性化学成分进行了分析, 并初步研究了其抗氧化以及抗菌等生物活性，为充分开发光果莸资源提供一定的资料。论文主要研究结果如下：
1.光果莸不同部位挥发性成分的提取和分析  采用水蒸气蒸馏法和固相微萃取法进行提取，气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术结合Kovats指数（KI）值进行分析和鉴定,采用面积归一化法对其含量进行测定。以水蒸气蒸馏法从光果莸中提取并鉴定出70种成分，其中，在花中鉴定出42种成分，主要为反-乙酸松香芹酯（46.69%）、桃金娘烯醛（2.73%）以及石竹烯氧化物（1.67%）等；在叶中鉴定出48种成分，主要为反-乙酸松香芹酯(55.48%)、β-柏木烯(3.21%)和石竹烯氧化物(2.73%)等；在茎中鉴定出13种成分，主要为棕榈酸(47.32%)，反-乙酸松香芹酯(24.19%)以及石竹烯氧化物(0.96%)等。
固相微萃取法从光果莸中提取并鉴定出48种成分，其中，在花中鉴定出37种成分，主要为反-乙酸松香芹酯（63.85%）、E-石竹烯(7.10%)、β-雪松烯(4.28%)等；在叶中鉴定出34种成分，主要为反-乙酸松香芹酯(76.11%)、E-石竹烯(5.18%)和反式-乙酸菊花烯酯(2.53%)等；在茎中鉴定出24种成分，主要为反-乙酸松香芹酯(84.69%)、E-石竹烯(3.20%)和反-松香芹醇(2.72%)等。
2.光果莸不同部位脂溶性成分的提取和分析  利用索氏提取法分别提取光果莸茎、叶和花中的脂溶性成分，甲酯化处理后，运用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术对其成分进行了分析和鉴定。从光果莸花中鉴定出62种脂溶性成分，主要为亚麻酸（27.37%）、亚油酸（14.35%）以及反式-松香芹醇（8.40%）等；叶中鉴定出40种，主要为亚麻酸（25.48%）、软酯酸（12.77%）以及亚油酸（9.68%）等；茎中鉴定出31种脂溶性成分主要为亚油酸（9.8%）、8.11.14-二十碳三烯酸（8.05%）以及软酯酸（6.51%）等。
3.光果莸提取物的体外抗氧化活性研究  以乙酸乙酯、甲醇和水为溶剂分别对光果莸茎、叶和花进行提取，采用4种方法测定其抗氧化活性，结果，在光果莸的9种提取物中，叶的甲醇提取物在DPPH·自由基清除体系和β-胡萝卜素/亚油酸体系中抗氧化活性最好，其清除DPPH自由基的IC50值为0.019±0.006（mg/mL），在β-胡萝卜素/亚油酸体系中，当浓度为0.12 mg/mL时，其对β-胡萝卜素/亚油酸的漂白作用达到了99%.光果莸叶总多酚含量为2.08%，对OH·清除作用的IC50值为0.07±0.004（mg/mL），小于阳性对照VC的IC50值，光果莸叶黄酮含量为1.80%，对O2-清除作用的IC50值为0.03±0.006（mg/mL），大于阳性对照VC的IC50值。
4.光果莸提取物的抑菌活性评价  采用牛津杯法评价其茎、叶和花的9种提取物的抑菌活性，采用96孔板法评价光果莸挥发油的抑菌活性。实验结果表明，光果莸9种提取物对所试细菌均有不同程度的抑制作用。在所试浓度范围内，9种提取物对耻垢分枝杆菌的抑制作用均强于阳性对照盐酸四环素。光果莸叶挥发油对所试细菌均有很强的抑制活性，强于阳性对照盐酸四环素，其中对热带假丝酵母菌的抑菌圈直径达到了55.3±1.0 mm，远大于阳性对照盐酸四环素的抑菌圈16.1±0.3 mm ,其MIC为2.2 mg/mL，MBC为4.85 mg/mL。